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Maasdamer

18,90 €

Grundpreis: 18,90 €/kg

Menge: kg

Herkunft:
Bastiaansen Niederlande Bio Anbau

Maasdamer

Dionisos
Bastiaansen Maasdammer
Maasdammer
EAN: 8714565002035
Qualität Kontrollstelle
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Holländische Landwirtschaft NL-BIO-01|SKAL
Marke Herkunft
Bastiaansen Bio Niederlande (NL)
Zutaten
KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines
Nicht nur für Kinder - dieser Großlochkäse mit leicht nussigem Geschmack mundet der ganzen Familie.
Besonderheiten
nussartig
Lagerhinweis
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse nein
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Schnittkäse
Käsegruppe AT Schnittkäse
Fett i. Tr. 45%
mindestens
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Text ca. 1 Monat
Reifezeit Zahl 1
Reifezeit Einheit Monat(e)
Labart mikrobielles Lab
Salz 2-3,5%
Salzart Siedesalz
Rinde verzehrbar nein
Rinde Coating
Käseform Ganzer Laib
Region Niederlande
Produzent Bio Kaas B.V.
Qualität
Bio-Erzeugnis
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Holländische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Biologischer Schnittkäse
Inverkehrbringer Bastiaansen Bio-Kaas B.V., Aardstraat 31, NL-5124 RW Molenschot
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1550 kJ / 370 kcal
Fett 28,8g
davon gesättigte Fettsäuren 18,9g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 6,3g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 28,0g
Salz 1,094g
Vitamine & Mineralien
Vitamin A 241µg
Thiamin B1 0,03mg
Riboflavin B2 0,24mg
Niacin B3 0,10mg
Vitamin B6 0,06mg
Vitamin C 1,0mg
Vitamin D 0,7µg
Vitamin E 0,8mg
Calcium 890mg
Eisen 0,20mg
Kalium 80mg
Kupfer 0,03mg
Magnesium 36,0mg
Phosphor 612mg
Zink 4,00mg
Allergiehinweise
enthalten Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
Spuren möglich Laktose
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial unverpackt
Verpackungsart Laib
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack nussartig
Geruch nussartig
Konsistenz Schnittfähig

Art. Nr. 330720

Rev.: 3.17.0.0